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32鹿の煮込みのレシピ 鹿を処理したときに発生した、 大量のスジやら、 サクにできなかったすねの肉。 これらはすべ圧力鍋にブチ込み柔らかくして、 「鹿のすじ煮込み」 にしましょう。 獣臭さを取るために、 生姜・ネギ・酒を一緒に煮込みます。お肉柔らか♡牛すね肉の赤ワイン煮込み<お鍋で煮込むだけ> 金子美和(さとみわ) 150分 5 84 圧力鍋牛スネとたけのこの中華風煮込み さいとうあきこ 台湾スープ牛筋牛すね大根スープ清燉半筋半肉蘿蔔湯

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